Menu orang sakit

Assalamualaikum,

diharap anda semua sihat-sihat belaka, di samping keluarga tersayang. Minggu ni saya sakit. Sakit apa? Macam biasa, ulser menyerang. Kali ni ada sebiji je dalam mulut. Kat lidah sisi kanan pulak tu, tu yang sakitnya lain macam. Lekuk dalam pulak tu. Sampai separuh muka belah kanan ni jadi sakit sampai ke leher. Nak breastfeed Sara pun kena baring belah kiri. Kalau baring belah kanan, sakit. Tapi kadang-kadang lanyak je. Jangan ikutkan sangat sakitnya orang kata. Tapi dah sakit, nak wat cemane. Pepandai ubatlah. Doktor cakap, orang breastfeed tak elok guna ubat untuk sakit ulser ni. Ada baiknya minum air masal banyak-banyak. Tapi aku lain, dah minum bergelen-gelen air pun tetap kena jugak. Bila doktor dengar aku cakap macam tu, dia alih pulak kepada hormon dalam badan u kot. isk isk isk... tak taulah aku.

Lupa pulak nak citer pasal tajuk ni. Semalam aku buat Bubur Nasi Ayam. Tak larat nak kunyah. Gambo ni fresh lagi, tengahari ni buat lagi.

Bubur, pepper dan ubat sakit mulut

Resepi: Bubur Nasi Ayam (ala-ala McD)

Bahan-Bahannya:

2 mangkuk nasi

2 ketul ayam (ambil isinya)

4 ulas bawang kecil (dihiris)

2 ulas bawang putih (dihiris)

sedikit halia

1 kiub pati ayam Knorr

air secukupnya

daun sup

carrot (dipotong kiub)

kentang (dipotong kiub)

Cara-caranya:

1) tumis bawang dan halia, dah naik bau, masukkan ayam, air, carrot, kentang dan kiub.

2) bila ayam dah masak, ambil ayam tadi dan blendkan. Blend kasar je. Masukkan nasi dalam sup tadi dan tuang ayam yang dah diblend tadi.

3) Guna pengacau yang buat adun kuih tu, Masak hingga nasi hancur. Jangan pekat dan jangan cair. Kalau pekat, tambah air.

4) bila dah nak masak, masukkan daun sup, kacau sebentar dan matikan api. Sedap dimakan dengan white pepper.

Selamat Mencuba.