Assalamualaikum semua,
semoga sentiasa dilindungi Allah SWT. Dah makan? Kalau belum, pergilah makan. Jangan biar perut tu masuk angin. Aku baru lepas. Asalnya, aku nak makan spagetti sejak 2 hari lepas. Tapi tak dapat buat sebab tak sempat nak beli daging. Maka terciptalah resepi ini, Spagetti Udang.
Resepi: Spagetti Udang
Bahan-bahan:
secekak spagetti (untuk makan 2 orang - direbus)
3 sudu lada boh
1 biji bawang besar (dikisar)
semangkuk udang (dibuang kulit & dikisar kasar)
1 biji kentang (dibuang kulit & dipotong dadu)
1 biji tomato (potong dadu)
4 biji limau kasturi (ambil perahannya)
sedikit air
garam & gula
Cara-caranya:
1) Tumis lada boh, bawang besar hingga kating (kering)
2) Masukkan udang, kentang, air dan kacau sebentar.
3) Bila dah agak-agak masak, masukkan tomato, garam & gula.
4) Bila dah sebati masukkan perahan limau kasturi.
5) Sedia dihidang bersama spagetti.
Selamat mencuba!
0 comments:
Post a Comment